每年情人節(jié),如何挑選一份既能傳遞心意又彰顯品味的禮物,成為無數(shù)人的甜蜜煩惱。鮮花易凋、巧克力同質化、傳統(tǒng)蛋糕缺乏新意…如今的消費者不僅注重禮物的實用性,更渴望一份能承載情感共鳴的儀式感。市場調研顯示,Z時代對“個性化”“品質感”“健康屬性”的關注度逐年攀升,這對品牌在節(jié)日期間的創(chuàng)意策劃與產品實力提出了雙重挑戰(zhàn)。A股上市烘焙品牌元祖敏銳捕捉這一需求,于情人節(jié)到來之際特別推出“女神駕到”主題蛋糕,以匠心工藝與情感共鳴重新定義甜蜜告白!
深耕烘焙行業(yè)四十余年的元祖,始終以“演繹民俗,創(chuàng)新傳統(tǒng)”為核心理念。針對情人節(jié)場景,品牌跳出傳統(tǒng)蛋糕設計框架,將“寵愛美學”融入產品研發(fā)全鏈路?!芭耨{到”蛋糕的誕生,正是基于對當代女性消費心理的深度洞察——她們期待被珍視的儀式感,追求健康與美味的平衡,更注重禮物的社交分享價值。這款新品通過食材創(chuàng)新、工藝升級與體驗設計的三維突破,將情人節(jié)蛋糕從單純的甜品轉變?yōu)榍楦斜磉_的精致藝術品。 “女神駕到”蛋糕頂部鑲嵌的定制皇冠糖,精選德國進口異麥芽酮糖醇制成,突破傳統(tǒng)糖藝易碎、甜膩的局限。其天然結晶結構帶來晶瑩剔透的視覺效果,甜度較普通砂糖更為低些,相比砂糖更不容易蛀牙。食用時可輕敲皇冠體驗趣味互動,更可保留作為飾品,讓甜蜜記憶跨越時間維度。
蛋糕主體采用100%動物奶油,乳脂含量達38%以上,入口即化的綿密口感中透出天然奶香。區(qū)別于不易消化的植物奶油,動物奶油零反式脂肪酸配方讓消費者享受美味無負擔。戚風蛋糕胚選用北緯38°黃金小麥帶的特制低筋粉,與24小時內直送的農場鮮蛋黃金比例混合,經三段式控溫烘焙,成就3.5cm黃金厚度的蓬松質地。 不僅如此,元祖創(chuàng)新推出“7選2”夾餡組合模式:黑糖珍珠的Q彈、香芋的綿密、麻薯的軟糯、布丁的絲滑、巧克力脆麥片的香脆、水果的清新、南瓜芝士的濃郁,七種風格迥異的食材可自由搭配,每吃下一口都是驚喜的味覺探索,暗合愛情中未知與期待并存的浪漫哲學。
相關數(shù)據顯示,2024年,我國烘焙食品零售市場規(guī)模為6110.7億元,其節(jié)日限定蛋糕賽道潛力亦是驚人。元祖此次情人節(jié)蛋糕布局,不僅是對節(jié)日經濟的精準把握,更展現(xiàn)了頭部品牌從“產品輸出”向“情感服務”轉型的戰(zhàn)略眼光?!芭耨{到”通過場景化、個性化、健康化的三維創(chuàng)新,成功將烘焙產品升維為情感解決方案,這或將為行業(yè)開辟“以食載情”的新賽道。 當情人節(jié)逐漸褪去浮華表象,消費者愈發(fā)渴望回歸真摯的情感表達。在這個以愛為名的節(jié)日里,或許最動人的禮物,正是愿意為其花心思的那份鄭重——正如元祖四十年如一日對食材的嚴苛選擇,真愛從不需要捷徑。未來,元祖這個“精致禮品名家”品牌,將繼續(xù)用味覺書寫屬于中國人的情感詩篇。 |